小饭桌管理标准小饭桌管理标准

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小饭桌管理标准

为解决学生上下学路远、家长没时间接送等实际困难,经请示得到上级相关部门支持、卫生监督部门审批,学校开设食堂。为保证学生在校用餐期间及用餐前后安全、规范、有序,特制订本管理标准,希望各组值班教师严格按照管理标准执行,达到教师管理规范,学生习惯良好的预期目标。
一、管理教师安排表:
时间带班领导1层临时餐厅
(小2班)2层临时餐厅
(中2班)2层临时餐厅
(美术教室)幼儿
(就餐在小2班
休息在大2班) 备注
星期一李庆红孙梦颖 郭彩梅李庆红 车红云 郭敬茹常丽华
星期二王永春张雅静 尚金蕊 王永春 董爱丽 李素芝史兰香
星期三蔡玉彤华秀霞 刘晨霞蔡玉彤 史兰霞郗艳梅王淑军
星期四陈有来曹静 赵丽霞王伟 董万坡陈有来李红
星期五郑明慧陈小松 尚小彤赵海虹 董志国郑明慧王悦
分配在各临时餐厅的学生由总务处安排,确保学生就餐环境相对宽松,人数相对平均。
二、点名、分餐、就餐(10:50-12:15)
(一)点名及餐前要求:
幼儿及1-2年级
地点:幼儿在小(1)班;1-2年级在小(2)班。时间:10:50。(周三除外)
点名方式:由看护教师或学生点名并做好记录。
点名后学生齐诵弟子规。诵读完毕学生看书或写作业,教师巡视强调学生纪律,保持安静。期间严禁学生随意活动(特殊情况除外)
11:20分,统一组织学生按秩序上厕所,洗手。另外一名看护教师到餐厅端饭菜。
4-6年级
地点:教学楼门前。时间:11:30。
点名方式:每班确定一名组长整队点名,将本班学生情况上报教师。
点名完毕组织学生上厕所,如厕后按1-6组、7-12组排成两队,整队后到二楼水房洗手,在水房门口西侧列队。每队3人一组进水房洗手,出来后分别到餐厅前门口(1-5组)、后门口(6-9组)、美术室门口(10-12组)排队,队伍排整齐后看护教师强调就餐要求。(安静就餐、不挑食、不剩饭菜、桌面地面干净)。
(备注:未出勤的需同班同学2人以上证明其未出勤原因,并必须明确其班主任知道未出勤原因(如生病、临时家长接走等),对原因不明或单纯由学生证明的,值班教师要在学生点名后通知班主任联系家长,弄清学生去向确保无问题为止,遇到或预见到重大问题及时上报主管领导。)
(二)分餐:
幼儿及1-3年级由教师协助学生分餐,4-6年级由每天值日学生提前到餐厅分餐。分餐人员要把握好饭量和菜量,不要过多,以免造成不必要的浪费,值班教师要做好指导。
(三)就餐:
分餐完毕,幼儿及1-3年级学生由教师强调就餐要求后开始就餐;4-6年级学生列队进入餐厅,待全组同学安静后组长通知开饭,就餐过程中要教育学生保持安静,养成互相谦让、合理搭配、细嚼慢咽等良好习惯,做到不剩饭菜,桌面、地面干净,教师要巡视表扬表现好的就餐小组。
三、餐后卫生与学生活动。
(一)餐后卫生及户外活动组织:(12:10-12:40)
就餐完毕每个就餐地点安排一名教师组织当日值日人员打扫卫生,重点做好餐厅桌面、地面、临近楼道及水房几处卫生,并把桌椅摆放整齐。其他教师组织学生上厕所及户外活动。下楼后组织学生绕操场或教学楼散步三圈后自由活动,提示学生不做剧烈运动,注意活动安全。为确保活动安全,看护教师必须保证学生在自己视线范围内。
(如遇特殊天气,缩短或取消户外活动时间,必须取得当日带班领导允许。)
(二)学生室内活动:(12:40-1:20)
安排看护的教师组织学生进入教室。
时间
看护人及活动周一周二周三周四周五
一(1)孙梦颖(影音)
赵丽霞(影音)
一(2)
二(1) 张雅静(影音)
陈小松(影音)
二(2)
三(1) 董爱丽(影音)史兰霞(影音)
三(2)
四(1)郭敬茹(影音) 赵海虹(影音)
四(2)
五(1)车红云(影音) 郗艳梅(影音)
五(2)
六(1) 曹静(影音)
六(2)
备注1、各年级组制定统一的体现本年级特色影音播放计划,逐步建立年级影音库为下一批学生提供方便。通过影音播放达到拓展学生知识面,丰富学生课余生活的目的。(时间不少于20分钟,观看后可组织学生交流或自习。)
2、每日剩余的班级由组长安排人员看护,可辅导学生看书、写作业、下棋或组织小竞赛等,室内活动期间严禁学生室外走动。
3、可充分利用图书室和微机室资源组织学生午间室内活动。
提示:1、每月3日前班主任教师与食堂主管教师核对上月学生就餐情况,并上交本月预交饭费。
2、各班如有临时不能就餐的学生,请在9点前登记到记录本上。三、四节课课间带班领导领取点名册分发给各组,各组点完名后将点名册交至食堂主管教师处。带班领导要随时掌握学生就餐和活动情况,力求达到规范管理。
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